FALAFLER PÅ GRØNT
februar 25, 2015
Lækre og sprøde falafler der er bagt i ovnen.
Ingredienser: 12 stk.
500 g kikærter (2 ds)
1 håndfuld persille
4 fed hvidløg
1 løg
2 tsk spidskommen
2 tsk garam masala
1 tsk stødt chili
1 tsk bagepulver
3 tsk salt
1 spsk fiber husk
hørfrø og sesamfrø til rulning
Alle ingredienserne mixes sammen med en stavblender. Herefter formes falaflerne og rulles i en blanding af sesamfrø og hørfrø. Pensles med lidt olie.
Bages på en bageplade ved 200 grader varmluft i ca. 25 min.
Jeg serverede falaflerne sammen med en kålpandekage, frisk spinat, agurk, rød peber, tomat og en skyrdressing. Og resten af falaflerne er pakket til frokosten sammen med en salat.
0 kommentarer