DESSERTDRØM
september 15, 2012
Forrige weekend var jeg med min familie på familieweekend, og jeg havde fået til opgave at sørge for desserten. Jeg valgte at bage en lækker chokoladeballadekage, som havde en helt perfekt konfektagtig konsistens - opskriften fandt jeg her. Til kagen havde jeg lavet vanilieis og hertil pyntede jeg med lidt friske blåbær og melon i tern. Pynten bestod af et mynteblad og lidt balsamicoglace.
En dessert der faldt i god smag hos de øvrige familiemedlemmer!
2 kommentarer
Det ser så lækkert ud, kombinationen af chokoladekage, is og frisk frugt, går aldrig nogensinde af mode (:
SvarSlet- Anne
Ja, den kombination slår aldrig fejl.
SletMvh. Camilla Christine