PÆRESMULDREKAGE
juni 12, 2012
På arbejdet lå der et par pærer som var blevet godt overmodne og lidt triste. De røg med hjem og forvandlet til et par pæresmuldrekager. Håber at det faldet i god jord på arbejdet :)
Ingredienser: 2 stk. pæresmuldrekager
6-8 modne pærer
250 g marcipan
300 g sukker
125 g smør
2 tsk vaniliesukker
5 dl havregryn
evt. lidt hakkede mandler
Pærerne skrælles og skæres i tern og lægges i to tærtefade (15-20 cm i diameter). Marcipanen rives og fordeles over pærerne.
Sukker, vaniliesukker, havregryn og smør blandes sammen og lægges ud over pærerne. Der kan toppes med lidt hakkede mandler.
Tærterne bages i ca. 30 min ved 200 grader.
Velbekomme!
0 kommentarer