JORDSKOKKECHIPS
oktober 29, 2011
Her til aften har jeg for første gang forsøgt at lave jordskokkechips, og det blev yderst vellykket - for de var meget velsmagende og sprøde.
Jeg snittede to jordskokker i meget tynde skiver og lagde dem på en bageplade, dryssede dem med salt og en anelse chiliolie.
Jeg gav den ca. 20 min ved 190 grader ved varmluft men ellers til de får farve.
0 kommentarer